Nous cultivons et transformons toutes nos huiles sur place. Nos graines oléagineuses ne subissent aucun traitement ni aucun raffinage, ce sont des huiles vierges. Pour extraire l’huile nous utilisons tout simplement une technique d’extraction respectueuse de la qualité des graines grâce à une presse de première pression à froid.


La presse que nous utilisons a été fabriquée en France par la société Ecoléa basée à Unieux dans la Loire (42). Nous remercions la Région Normandie et l’Union Européenne qui nous ont soutenus pour la mise en place de ce projet de transformation à la ferme.